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so young葡萄酒加冰的感觉怎么样?像是从北极游了一圈回来!

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发表于 2019-8-22 22:30:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

  喝葡萄酒能加冰吗?从专业的角度来说肯定不能,一般的干红最佳饮用温度是16-18度,有些轻度酒体的酒温度可以稍低些。在红酒中加冰块,首先冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥。 如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加。打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味。

  但我最近市面上有种卖的很火的进口葡萄酒so young,可以加冰,而且不减口感哦。发现它多亏我弟了,他知道我没事喜欢小酌,对葡萄酒和红酒喜爱程度超过任何饮品,所以他碰到什么好喝的,便过来和我喝几杯。我弟对市场潮流风向非常敏感,所以一般他带来的酒,不是好喝,就是市场最流行,现在我家还有去年他带来的红酒。

  

  那天他背着手来我家,我就知道他又有好酒了,拿出来我惊了,你是沙雕吗?这是葡萄酒?这明明是饮料好吗,我不喝。我弟说别急,这是2019年新品上市,我已经试过了,它绝对不一样。我半信半疑的,拉开瓶盖的拉环,别说这还挺方便,打开后扑面而来有股葡萄的清香,和别的浓郁的葡萄酒还真不一样,然后弟弟就给我加了几块冰,入口一点不刺喉,很舒服,后味甘甜,用一个词形容就是美好,加了冰之后非但没有减少层次感和破坏节奏,更有种清凉之感,灵魂都炸裂了,像是从北极游了一圈回来,强烈推荐饮用加冰哦。

  

  再看看这年轻活力的包装,顿时对这款酒提起了兴趣,很不错弟弟又介绍说,你喝的是5.5度起泡干红葡萄酒,这是11度的,然后这个是零度的葡萄酒,就是说孩子和孕妇都可以喝,还有保健美颜的作用哦,这瓶0度的你就别喝了,给侄子留着。说这把它放进了冰箱。

  从此我就爱上这温和甘甜的so young葡萄酒,儿子也挺喜欢喝的,对身体没有什么伤害更不会耽误长身体,所以我往家里也买了点,当作饮料和助兴喝。

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