过河卒子 发表于 2021-5-18 15:35:23

朋友送了一瓶梅见青梅酒,大家知道怎么搭配才好喝么?

  上个星期我组了个果酒爱好者的品酒局,刚好有个朋友带来了梅见青梅酒。经过一番品鉴,几个朋友都觉得不错,兴致一起,大家还一起研究了几种搭配方法,给你参考一下。

  第一种最简单粗暴的,也是最适合夏天的,冰饮梅见青梅酒不搭配任何食物。将青梅酒加到杯子的三分之一处,然后用冰块加满,梅见青梅酒本身酸酸甜甜的味道配上冰块之后口感更加清爽,一口入喉,是夏天应该有的感觉了。

  第二种冰镇后的白梅见,搭配自己喜欢的水果和蔬菜沙拉这类的清淡饮食,适合减肥的小仙女喝哦。梅见青梅酒本身浓郁的梅子香气与花果香气就十分吸引人,配合上爽口清新的水果和沙拉,夏季燥热一扫而空。

  第三种搭配小龙虾、烧烤、鸭货、火锅等重口味菜肴,麻辣油腻的感觉很容易被青梅酒的清爽所化解,满头大汗的时候来上一口冰冰凉凉的梅酒,简直不要太爽。而且梅见青梅酒虽然口感清爽但却不会被重口味菜肴抢风头,二者搭配相得益彰。

  第四种可以用来搭配芝士和烟熏火腿,也是我最喜欢的搭配了,我经常一块芝士奶酪、几片烟熏火腿配着一杯小酒,浓郁的奶香与白梅见的梅香契合度非常好,火腿的咸香配上白美梅见酸酸甜甜的口味,体验感绝对是一加一大于二了!

  这么多搭配方法,不知道有没有帮助到你,反正解锁了这么多梅见青梅酒的搭配方法,我以后攒局不愁准备什么酒水了~

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